Menu

Zdrowe Dzieci

o utrzymaniu dzieci w zdrowiu i wyprowadzaniu ich z choroby bez leków, bez suplementów

GROŹNE PRODUKTY I ODŻYWCZE POKARMY

mamazdrowychdzieci

  W dotychczasowych wpisach z kategorii pt. Współczesna żywność – groźne produkty i odżywcze pokarmy , przedstawiłam zagrożenia, jakie kryją się we współczesnej diecie przeciętnego dziecka i dorosłego. Zagrożenia te są często zakamuflowane... więcej

ŻYWNOŚĆ Z PRZEMYSŁOWYCH UPRAW I HODOWLI

mamazdrowychdzieci

  Założywszy, że odrzucamy żywność przemysłowo przetworzoną, możemy przypuszczać, że kupowanie w sklepach jedzenia tylko nieprzetworzonego, takiego jak surowe warzywa i owoce czy mięso zapewni nam zdrowy sposób odżywiania się. Myślę, że sporo os... więcej

ŻYWNOŚĆ PRZEMYSŁOWO PRZETWORZONA

mamazdrowychdzieci

  Jeszcze do niedawna oferowałam moim Dzieciom wafelki ryżowe, jakie można zakupić w każdym hipermarkecie, nierzadko w dziale z tzw. zdrową żywnością. Wydawały mi się niewinnym pokarmem: nie zwierały glutenu, cukru, soli (której obawiam się ze w... więcej

KUKURYDZA

mamazdrowychdzieci

Jeszcze niedawno kukurydzę traktowałam jako odżywczy pokarm (a nie groźny produkt), pod warunkiem, że kupowana była w postaci kolb, jeśli uprawiano ją bez użycia sztucznych środków chemicznych (tj. sztucznych nawozów i pestycydów), gdy spożywaliśmy j... więcej

SOJA

mamazdrowychdzieci

  Jeszcze w pierwszej połowie XX w. w Ameryce soja miała status surowca przemysłowego, a nie spożywczego. Uważano ją za produkt niejadalny, do roku 1959. W Azji spożywano jedynie soję sfermentowaną, w postaci tempeh, natto, miso i sosu sojowego,... więcej

JAJKA

mamazdrowychdzieci

  Jajka – drugi obok mięsa pokarm, który służył człowiekowi od zawsze, nie wzbudza już takich kontrowersji, jak mięso. Chciałabym jednak uczulić Czytelników na aspekt humanitarny w produkcji jajek. Podobnie jak w przypadku zwierząt hodowan... więcej

MIĘSO

mamazdrowychdzieci

Mięso jako naturalny pokarm człowieka od początku dziejów ludzkości zdecydowanie powinno pojawiać się w ofercie kulinarnej dla dziecka. Pewnie narażę się wegetarianom i weganom, jeśli powiem, że decyzję o jedzeniu lub niejedzeniu mięsa należy pozosta... więcej

TŁUSZCZE I SMAŻENIE

mamazdrowychdzieci

Najwytrwalsi Czytelnicy mojego bloga już wiedzą, tłuszcz to podstawa zdrowego odżywiania, element, którego nigdy nie powinno zabraknąć w ofercie kulinarnej dla dziecka. Aby jednak tłuszcz służył zdrowiu, musi spełniać dwa warunki: powinien być natura... więcej

RYBY, OWOCE MORZA A ALERGIA

mamazdrowychdzieci

Tytułem postscriptum do artykułu o rybach (zob.: zdrowedzieci.blox.pl/2015/05/RYBY.html ), słowo o nadwrażliwości pokarmowej na ryby i owoce morza: Jak pisze prof. Jonathan Brostoff, światowej sławy alergolog (w swojej książce pt. Food Allergies an... więcej

© Zdrowe Dzieci
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci